Attenzione a mangiare pane di segale: ecco le conseguenze
Il pane di segale è spesso considerato un’alternativa più salutare rispetto al tradizionale pane bianco, grazie al suo contenuto elevato di fibre e nutrienti. Tuttavia, nonostante questa percezione positiva, ci sono alcune considerazioni da tenere a mente prima di includerlo regolarmente nella propria dieta. La segale è un cereale che contiene particolari sostanze che possono … Leggi tutto